健食バイキングちゅらナビ！

もう１ヵ月ほど前になるんですが、
おきなわワールドの城下町に
たくさん白い可憐な花が咲いていました。



何の花だかわかります？


この花は「クミスクチン」です。
別名で「ネコのひげ」とも呼ばれています。

糖尿病や高血圧の人にいいそうです。

葉や茎を乾燥させてお茶にして飲んだりします。

さし木にすればどんどん増えるよと教えてもらったので、
さっそくレストランに持ち帰って水につけておきました。