健食バイキングちゅらナビ！

　ハイタ～イみなさま　お元気ですか？　　予約担当の祢覇です。

最近のゲリラ雨には、びっくりしちゃいますね。　　あ～　早く梅雨が明けて、マリンレジャーを楽しみたいと思っているのは　私だけでは無いはず・・・

夏と言えば、アイスクリームやかき氷がおいしい季節です
甘いものには目がない私のお勧めスィーツをご紹介します。

　　　　　ジャ～ン　新登場　レストラン王国オリジナル　沖縄風ぜんざいです！


　　　　　　　　　



このぜんざいは優れものですなぜか？って　第１においしい
これは　何度も試行錯誤の上　完成させた　スタッフの苦労があるのです。

金時豆を２日間　水に漬けて、黒糖・三温糖・塩を少々入れて　じっくり煮込んでいます。
さらに　白玉団子をトッピングし、仕上げはオリジナル黒糖シロップをかけて出来上がり。

シンプルだけど、甘さの調整にかなり苦労したようです。

原材料は、金時豆・押し麦・黒糖。

金時豆には、カルシウム・鉄分・タンパク質が豊富に含まれており、整腸作用や貧血の
予防にGOOD。
脂肪と炭水化物をすばやくエネルギーに変えて、疲労回復や夏バテに効果ありです。

押し麦には　食物繊維・ビタミンBを多く含んでおります。

黒糖は、ミネラルが豊富で、白砂糖に比べて、ちょっぴりカロリー低めです。

ただ甘いだけじゃなく、ちゃ～んと身体の事を考えて　健康的なスィーツを選びたいものです。

園内を歩いて、疲れたら　沖縄風ぜんざいを召し上がると、きっとリフレッシュしますよ