定番料理

生まれて初めてプランター菜園というものに挑戦してます。
きっかけは花を鉢でもらったこと。
今まで花など興味なく、案の定水遣りを忘れてたら、
ほとんど枯れかかってしまい、あわてて水を毎朝あげるようにしたら復活しました。
すると毎朝の水遣りが習慣となっていて、これだったらプランターで野菜を
育てられるかもと思い始めました。

野菜は「小松菜」と「枝豆」
へへっそうです。ビールのおつまみに最適で、育てるのが簡単なものを選びました。
今のところ順調に育っていて、、小松菜は１０ｃｍ近くに、枝豆はもう３０ｃｍぐらいになってます。


「小松菜」　　種撒き過ぎ　　早く間引きしなきゃ


「枝豆」　　すくすく育ってます。

早く枝豆と小松菜をつまみにビールが飲みたいです。楽しみ～



さて本題です。

暖かくなってきてようやくゴーヤーがたくさん出回り始めました。
沖縄料理といえばゴーヤーチャンプルーというほど定番です。
冬でも「ゴーヤーチャンプルー無いの？」と聞かれがっかりされることもあるので、
さっそくバイキングちゅら島でもだすことにしました。




ちなみにもうすぐ「パパイヤイリチー」も登場します。お楽しみに

なんだか本題よりも私的な話のほうが目立ってるような・・・・