ハッピーフード・セラピー

どうもお久しぶりです
約2ヶ月ぶりにブログ更新してます

その間いろいろネタを探して、やっといいネタを見つけて来ましたそれがクビレヅタです!!!
クビレヅタ（和名）と言われてもなにか分からない方が多いと思いますので、簡単に説明します

見たことある方はご存知の通り、

そうこれは海ぶどうです

沖縄の珍味の一つです

別名グリーンキャビアとも言われており、なんといっても海ぶどうの魅力はあの不思議な食感。無数の粒がプチプチとはじけて、口の中を磯の香りがほのかに広がっていく感じはまさに美味、珍味の如し!!!


本物のキャビアは食べた事はないですが、きっと本物にも負けず劣らず、すばらしい食材です。


それに海ぶどうは栄養がたっぷり含まれており
ビタミン類やカルシウム、鉄などのミネラルを豊富に含み、血圧の高い方など生活習慣病が気になる方におすすめです。

主なメニュー

海ぶどうサラダ




海ぶどう丼等があります





ぜひ、この機会に海ぶどうを食べてみてください
きっとやみつきになるハズですでも、プチﾌﾟﾁの食感が苦手な方は遠慮した方がいいと思います

それではまたいいネタを探しに行って来まァす