2008年04月10日

清明祭(シーミー)?

4月になりやっと春らしく暖かくなってきました。

当レストランも衣替え調整期間に入りかりゆしウェアーへ衣替えし沖縄らしさが一段とましました。

今回ご紹介いたします内容は、春季節の行事。「清明祭(シーミー)」です。

旧暦の3月の吉日を選んで行われる祖先祭で、中国の暦法にある二十四節季の一つ「清明」の季節に行われ一門そろって墓前で先祖の霊を祭る行事で、中国から伝来し、沖縄独自の雰囲気をもつものとなったようです。

親族の皆が集まりやすい新暦の4月の中旬、週末に多く、その間にできなかったところはナガリシーミー(流れ清明)といって、旧暦5月に入ってから行います。

 まず清明祭の一週間前に各親戚の男性が集まり、門中墓の周辺の草刈り、清掃を行います。(その作業が大変!!)

当日、親族の者が祖先の墓の前で一同に集まり、焼香などを行いお墓の前にござを敷き、その上にごちそうを詰めたお供え物の重箱やお餅・お菓子などを囲んで門中(親族)一同、皆で楽しくご馳走を頂く沖縄らしいイベントです。※お墓参りとピクニック合体したような感じ!!

僕も小さい頃に母親に連れられてよく行きました。ですが、大きくなるにつれて行く機会が少なくなり、現在では、全く行っておりません。(8~10年くらい)

その事を同僚に話すと、「罰当りや~」などとブーイングを受け更に嫁にも「あなたのシーミーに私参加した事無いわよ」の一言。

結婚し子供も2人できその事をご先祖へ報告しないと罰当りになる!!

そこで今回の清明祭へ子供たちを連れて行く事にしました。

皆さんもちゃんと先祖休養は行った方がいいですよ。その際は、おきなわワールドの重箱¥5,000-(9品)(前日までの注文となります。)




















※ぜひレストラン王国の特選重箱をご利用ください。

レポートはレストラン王国 糸数でした。!!  

2008年02月14日

新人!?で~すv(^^)v

どうも初めまして~チョキ
私、レストランに来て2年目になります新人のキラキラ 中村キラキラ と申しますベー

っえ!2年目で新人?ムカムカって不思議に思ってる皆さん汗
実は、1年半ぐらいホールにいまして、半年前に予約担当になりましたGOODおきなわワールドのレストランに来た人なら見た事有るかもしれませんね(笑)
まだ勉強中なのでブログもどんな事を書いていいのか分かりませんうわーん

って事で今日は自己紹介にしてまいす!まぁこう見えても21歳の独身です(笑)っあ!びっくり!見えてないですよねキョロキョロそれでは見た事のない皆様に特別に  
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2007年09月11日

「レストランのご紹介」 えっ今頃?

皆さんこんにちは

夏休み明けで皆さんだらけてないですか?夏ばてはもう回復しましたか?

実は私がだらけぎみです。忙しい夏休みが終わりちょっと一息といったところの今日この頃です。

ブログが始まってもう2年ぐらいになるんですけど、レストランのブログって

「沖縄の食材シリーズ」「無農薬農園シリーズ」

訳のわからない「ハブクラゲ」なんかをご紹介してたんですけど、よく考えるとレストランってどんな所か一度もご紹介してなかったんですよね。最近気づきました。

で、今回はまだ来たことのない方のために写真付きでご紹介しますね。

まずはこちら



お座敷でーす
小さいお子様連れのお客様に好評です。
なが~い玉泉洞や城下町を歩いてきて「あー疲れた。足のばしたーい」という方はぜひお座敷でくつろいでください。
  
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